澳5计划(www.a55555.net):鸡身上最脏的部位是这里,做菜熬汤扔出去,好多人都没有注意到

今天小编为大家带来的是一道营养美食,椰子鸡的做法。但是小伙伴们知道,炖鸡肉的时候应该注意什么吗?很多朋友觉得只是鸡头鸡屁股去掉,鸡剩下的部位整个都可以吃,就这样囫囵下锅了。其实极错。鸡身上还有一个部位,是十分的脏的。里面含有大量的毒素,炖汤做菜会高温分解一部分,但是还是会让人觉得有些膈应。它就是鸡肺了。所以,大家吃过鸡胗子,鸡心,鸡肝。唯独没吃过鸡肺就是这个原因了。大家以后一定要注意去掉它哦。好了,就让我们一起来看看椰子鸡的做法吧。

椰子鸡汤

By 小圆食记

配料:

文昌鸡 半只、椰子 1个、阿胶枣 3个、枸杞 少许、姜片 3片、精盐 4克

烹饪步骤:

1.·食材·

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2.鸡肉冷水下锅,焯水

3.将椰子开口取椰子水

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4.挖出椰肉,切条,生姜切片备用

5.将鸡肉放入砂锅,到入开水、椰汁

6.再倒入椰肉、姜片、红枣,枸杞

7.大火烧开后开小火煲1小时

8.出锅前撒入盐调味即可

烹饪小贴士:

1、生津止渴、益气祛风椰子中含有丰富的椰汁,椰汁在夏天的时候能够起到解渴去暑的功效,对夏天的一些症状有很好的解决的功效。2、美容护肤 椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质,这些营养物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用,对我们的身体是非常健康的。3、支气管炎患者不宜吃椰子 因为椰子中有的一些成分对支气管炎患者并不友好,这类患者吃了椰子可能会使症状更加严重,对患者病情的恢复并没有好处。4、体内热盛者不宜吃椰子 因为椰子的性质偏凉,与这类人属性正好相反,对患者的身体会产生不好的影响,所以应该避免。5、生理期的患者不宜吃椰子 因为椰子属性偏凉,如果来生理期的时候吃椰子会让痛经更加的严重,对患者的身体是非常不利的。

您知道鸡肺脏吗?
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  • 评论列表:
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     发布于 2022-02-25 00:01:25  回复
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     发布于 2022-03-10 00:01:56  回复
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       发布于 2022-05-17 11:33:32  回复
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