当前位置:主页 > 廊坊热点 > 文章内容

申搏官网下载:北京市市场监管局开展学校食品安详专项整治步履

日期:2019-11-09 浏览:

中国消费者报北京讯(记者贾珺)为进一步落实学校食品安详主体责任,切实包管广大在校师生身体健康和生命安详,11月4日上午,北京市市场监管局对东城区景泰小学食堂落实主体责任情况和食品安详进行现场督导搜查。据了解,

sunbet www.0379st.com

申博Sunbet官网信誉来自于每一位客户的口碑,Sunbet贴心的服务,让你尊享贵宾通道,秒速提现,秒速到账,同行业中体验最佳。

,自专项整治开展以来,北京市共出动执法人员9743人次,收集样品1884件,合格率99.9%。

在景泰小学食堂,搜查人员搜查了学校落实食品安详负责制情况;学校食品安详责任体系、食品安详解决制度和责任制度运行情况;食品安详解决机构和食品安详解决人员;食品安详事件应急从事惩罚惩罚预案等。同时,搜查人员搜查了学校食堂食品加工制作全过程;检查学校食堂的食品经营许可证,次食品原料购出去源公示情况;从业人员健康解决制度和健康档案,落实每日晨检等食品安详解决制度情况;学校食堂所用食品原质料来源,进货登记;食品加工场所表里环境,病虫媒生物防治步伐齐备,利用间台面和地面清洁;餐用具清洗及消毒设备步伐情况等。

搜查人员现场对餐具洁净度、蔬菜农残和食用油进行了快速检测,成效全部合格。从当天的搜查情况来看,学校食堂运营情况正常,食品安详状况良好。

根据“不忘初心,牢记使命”主题教育活动安放,和歧视侵害群众所长食品安详专项整治工作求,从8月底至10月,北京市市场监管局联合北京市教委、市卫健委,开展了学校食品安详专项搜查, 从学校主体责任落实情况、食品加工制作全过程、学生餐集体用餐配送单位和校园周边食品经营单位等方面,全面排查、整治校园内及校园周边的食品风险隐患。

据了解,专项整治开展以来,北京市共出动执法人员9743人次,搜查学校和托幼机构食堂5725户次,约谈学校食品安详负责人226人次,对发现的全部风险隐患均已打消了;对米、面、油、肉、蛋、奶等次要食品原料以及餐具、餐盒等食品相关产品进行抽样监测,共收集样品1884件,合格率99.9%。

北京市市场监管局餐饮供职安详监督解决处负责人表示,目前,北京市中小学校、托幼机构食堂和学生餐配送单位全部完成“阳光餐饮”工程建设,实现了信息阳光(公示食品安详信息)、过程阳光(食品加工利用过程可视化)和阳光评价(社会各界介入评价)。通过“阳光餐饮”工程,将学校食品安详“晒在阳光下”,蒙受全社会的监督,得到了社会公众普及承认和支持。

下一步,北京市市场监管局将连续加强对校园食品安详的监管力度,对风险隐患“零容忍”,及时清除了食品安详风险隐患,加大对学生食品的抽检力度,将差距格的食品清除了出校园市场,让人民群众可考试、可评判、可感知学校食品安详情况,切实守卫校园食品安详。